Room hair 近くの美味しいお店 vol.4
投稿日 : 2017年1月14日 カテゴリー : おすすめ
こんにちは。
Room hair スタイリスト、とにかく美味しいもののお知らせブログばかりの山下です。
今回は美味しいお店シリーズですが、実は、松田さんの歓迎会です♪♪
年末バタバタしていて遅くなってしまったんですが、松田さん希望の焼き鳥になりました!!
Room hair 近くの「どろまみれ」というお店です。
こちら、野中さんと一緒に以前食べに来たんですが、なにを頼んでも本当に美味しかったので、今回松田さんにオススメしたくて連れて来ちゃいました!
まず本当にこちらのお店で素敵だなぁと思うのは、店員さんの接客がとても気持ちいいなぁ、ということ!
挨拶の声や、焼き鳥を頼んだときの串の持ち手の向き(テーブルで向かい合わせに座ったら、取りやすいようにそれぞれの方へ串を向けて置いてくれます!)、
料理の説明も「へぇー!!」とみんな食べる前からワクワク♪
小さなことまで「気遣い」をされている、そんなところを見習わなきゃね!と、お勉強させて頂きました。
そして、肝心のお料理は今日もぜーんぶ美味しかったです!
お店の売りの、新鮮野菜15点盛り。
上の写真に写ってますが、、、
田舎出身の私でも、思わず「美味しい!新鮮!」と嬉しくなっちゃう、パプリカやヤーコン、アイスプラントなどの珍しい野菜も入った盛り合わせ。
まずはお塩で。
なんと、普通の塩じゃないですよ!
トリュフ塩!!
すっごく香りが良くて、美味しい♡
山下、これ気に入っちゃいました♡
それから、すだちを絞ってわさび醤油で頂きます。
これもうまい!
ビールがすすみます(笑)
焼き鳥はネギマ、せせり、つみれ♪
ネギマはお肉もネギも大きくて、皮パリぷりぷり!
つみれが美味しかった!
卵黄を溶いて、つけて食べます。
まろやか濃厚♡軟骨のコリコリがすてき♡
それに、蓮根の炙り、長芋のわさび醤油炙り、
あ、炙りばっかり(笑)
どれも本当に美味しかったです。
あと、最初の写真に写ってる蒸し立てのシュウマイは、なんとお通しです!
大満足で、本当にいい気分で、
お店の前でスタッフさんとお写真撮って頂きました♪
かっこいい!!
寒いのにすみません!ありがとうございます(⊙_⊙)
皆んなでもパシャリ♪
ちょっと昔っぽいポーズで、浮かれ加減がバレちゃいますね♪
今回も大満足でした!
また伺います!
ご馳走さまでした♡
山下